Dziś gościowe popołudnie, tak więc zabrałam sie za pieczenie :)
Na stole króluje sernikobrownies z malinami....

dobrego i słodkiego dnia dla wszystkich :* 




 
 




Przepis :

Składniki:

 - 200 g gorzkiej czekolady
 - 200 g masła
 - 400 g cukru pudru (to wbrew pozorom wcale nie za dużo)
 - 5 jajek
 - 110 g mąki
 - 400 g sera kremowego
 - cukier waniliowy lub 1 ł ekstraktu z wanilii
 - 120 g świeżych malin (mogą być mrożone)


Wykonanie:

Piekarnik nastawić na temp. 170 st C.
Blaszkę 20x30 cm wysmarowac masłem i wyłożyć papierem.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić.
Masło i 250 g cukru pudru zmiksować na gładką masę. Następnie dodać 3 jajka - wbijając po jednym i dobrze miksując przed dodaniem kolejnego.
Wlać roztopioną czekoladę, dalej miksować. Następnie dodac mąkę.
3/4 mikstury wlac do blaszki.
W drugiej misce utrzeć ser, resztę cukru, jajka i cukier waniliowy. Masa powina mieć gładką konsystencję.
Wylać masę serową na masę czekoladową.
Na wierzch wylać resztę masy czekoladowej i ułożyć maliny.
Piec 45-60 minut. (Przepis zaleca 40-45 min, ale ja piekłam 1 h). Studziłam w ciepłym, ale otwartym piekarniku. 



przepis ze strony Moje Wypieki :)



11 komentarzy:

  1. fajny przepis,ciasto wyglada mniam pachnie az u mnie mniam

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam ciasta jeść, ale piec to już trochę mniej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. O kurcze ale pyszności!!! szkoda że do wypieków mam dwie lewe ręce;(
    Buziaki;*

    OdpowiedzUsuń
  4. a u mnie dzisiaj andruty kakaowe..Pozdrawiam ciepło i życzę udanego spotkania:)))

    OdpowiedzUsuń
  5. eee tam dziewczyny pewnie macie ogromny talent tylko skromne jestescie :*

    OdpowiedzUsuń
  6. To ja zgapiam przepis, bo weekend za pasem i coś słodkiego by się zdało upiec. Wygląda po prostu przepysznie:-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Smakowicie dziś u Ciebie, miłego gościowego popołudnia Ci życzę :-)

    Pozdrawiam serdecznie
    Iza

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale apetycznie wygląda, Ślicznie u Ciebie, piękne kwiaty. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

ludków zostawiło po sobie ślad